Hummus med potetlompechips

Potetlompe er et supert alternativ til vanlig chips! Sammen med hummus blir dette et spennende tilskudd til kveldskosen.
Hummus med potetlompechips

Ingredienser

Hummus
Potetlomper
Lime

Fremgangsmåte:

Skjær ønsket antall potetlomper i 6 like store trekanter. Legg dem på et stekebrett med bakepapir, ringle litt olje over og strø på salt, pepper og paprikapulver. Stekes midt i stekeovnen på 225°C i 10 minutter eller til lompene er sprø.

Serveres med hummus og en skvis lime på toppen.

Prøv en annen inspirerende rett!

Sandwich med Skagensalat

Sandwich med avokado og Skagensalat

Skjær opp valgfritt brød, gjerne surdeigsbrød. Kutt opp avokado og legg på brødskiven. Ha på ønsket mengde Skagensalat. Topp med dill og noen dråper sitron.

Bilde av en smurt baguett med roastbeef og ekte majones

Baguett med roastbeef og majones

Lag et snitt på toppen av en brioche baguett. Fyll med salatblader og rikelig med roastbeef. Ta på SalatMesterns majones etter eget ønske. Pynt gjerne