Hvitløksdressing og tzatziki på falafel med mynte og lime

Falafel har sin opprinnelse fra Midtøsten og lages av kikerter sammen med en rekke gode krydder. Bruk din favorittoppskrift og lag denne deilige retten!
Hvitløksdressing og Tzatziki på falaffel med mynte og lime

Ingredienser

Hvitløksdressing
Tzatziki
Falafel
Agurk
Sukkererter
Lime
Fersk mynte
Pitabrød

Fremgangsmåte:

Stek falaflene til de er gjennomvarmet og har en sprø, ytre skorpe.

Varme pitabrødene i ovnen.

Smør tzatziki på pitabrødene og ha på agurk og sukkererter.

Legg 2-3 falafler på hvert pitabrød.

Toppes med fersk mynte, limesaft og hvitløksdressing.

Prøv en annen inspirerende rett!

Hummus med potetlompechips

Hummus med potetlompechips

Potetlompe er et supert alternativ til vanlig chips! Sammen med hummus blir dette et spennende tilskudd til kveldskosen.

Sandwich med Skagensalat

Sandwich med avokado og Skagensalat

Skjær opp valgfritt brød, gjerne surdeigsbrød. Kutt opp avokado og legg på brødskiven. Ha på ønsket mengde Skagensalat. Topp med dill og noen dråper sitron.