Miljøfyrtårn er en anerkjent norsk miljøsertifisering, som forplikter virksomheter til systematisk arbeid for kontinuerlig forbedring innen miljøansvar, grønn omstilling og samfunnsansvar. Ordningen administreres av Stiftelsen Miljøfyrtårn.
SalatMestern har siden juni 2022 arbeidet med å bli sertifisert som Miljøfyrtårn-bedrift. Kriterier for kategorien næringsmiddelindustri forelå først i 2022, og SalatMestern er en av de første bedriftene som ble sertifisert i forhold til disse.
Bærekraft blir stadig viktigere for alle parter, og SalatMestern er opptatt av å være en del av løsningen. Det er viktig for oss at forbrukere har tillit til våre produkter. Sertifiseringen markerer at bedriften er forpliktet til å redusere klimaavtrykk og kontinuerlig arbeide for å kunne forbedre miljøprestasjoner.

Miljøfyrtårn gir også et godt verktøy for miljøledelse, og gir gode forutsetninger for å kunne bidra til FNs bærekraftsmål. Vi ønsker å gi forbrukere muligheten til mer bærekraftige valg i hverdagen.
Les mer om vårt bærekraftsarbeid her:
https://salatmestern.no/ansvar/
Link til vårt arbeid i forhold til FNs bærekraftsmål

SalatMestern miljøsertifisert som Miljøfyrtårn
Fredrikstad, 25. mai 2025 – Salatmestern, 
en ledende aktør innen næringsmiddelindustrien, har nådd en viktig milepæl i sitt bærekraftsarbeid ved å bli sertifisert som Miljøfyrtårn. Sertifiseringen markerer et tydelig bevis på bedriftens forpliktelse til miljøansvar, grønn omstilling og samfunnsansvar.
Et viktig steg for miljøet og fremtiden
Miljøfyrtårn-sertifiseringen er en anerkjent norsk miljøsertifisering som stiller krav til systematisk arbeid med miljøforbedringer innen områder som avfallshåndtering, energibruk, transport og innkjøp. For Salatmestern innebærer dette at virksomheten nå har implementert konkrete tiltak for å redusere sitt klimaavtrykk og forbedre sine miljøprestasjoner.
Miljøarbeid i praksis
I prosessen mot sertifisering har Salatmestern blant annet:
- Kartlagt og redusert energiforbruk i produksjonslokalene
 - Innført rutiner for kildesortering og avfallsreduksjon
 - Stilt strengere miljøkrav til leverandører og innkjøp
 - Økt bevisstheten blant ansatte gjennom opplæring og intern kommunikasjon
 
Disse tiltakene bidrar ikke bare til et bedre miljø, men også til økt effektivitet og bedre arbeidsmiljø.
Et konkurransefortrinn
Miljøfyrtårn-sertifiseringen gir [Bedriftsnavn] et viktig konkurransefortrinn i en bransje der bærekraft blir stadig viktigere for både kunder og samarbeidspartnere. Sertifikatet er også et viktig signal til markedet om at bedriften tar ansvar og er fremtidsrettet.
– Vi ser at både forbrukere og næringsliv i økende grad etterspør bærekraftige produkter og samarbeidspartnere. Med denne sertifiseringen viser vi at vi er en del av løsningen, sier Thomas Andersen.
Veien videre
Sertifiseringen er ikke slutten, men starten på en kontinuerlig forbedringsprosess. [Bedriftsnavn] forplikter seg til årlig rapportering og jevnlig revisjon for å sikre at miljøarbeidet holder høy kvalitet og utvikler seg i takt med nye krav og muligheter.


